Penulis: Dyah Ayu Larasati
ISBN: 978-634-7361-39-4 (PDF), 978-634-7361-40-0 (EPUB)
Halaman: 52
Ukuran: 15 x 21 cm
Tahun: 2025
Deskripsi:
Buku Bioplastik Berbasis Tepung Porang: Formulasi, Mekanisme, dan Aplikasi Ramah Lingkungan membahas pengembangan bioplastik dari tepung porang, yang kaya glukomanan, sebagai alternatif ramah lingkungan untuk menggantikan plastik konvensional. Buku ini mengupas formulasi, mekanisme biodegradasi, aplikasi praktis di bidang pengemasan, kesehatan, dan lingkungan. Selain itu, buku ini mengeksplorasi tantangan produksi, kendala homogenitas, dan prospek penelitian lanjut untuk meningkatkan performa bioplastik berbasis tepung porang. Berpotensi mendukung keberlanjutan industri dan pengurangan limbah plastik, bioplastik ini menawarkan solusi berkelanjutan bagi lingkungan.